Het beheer van elektronische kassa’s in Brussels Expo met modullo ERP- CRM-HR

Brussels Expo is de ontmoetingsplaats bij uitstek voor alle publieke manifestaties die georganiseerd worden in de hoofdstad van Europa. Dankzij de historische infrastructuur over een oppervlakte van meer dan 115.000 m² verdeeld over 12 paleizen, biedt Brussels Expo een breed scala aan activiteiten, van het onthaal van beurzen en salons tot evenementen van alle soort omvang.

Het departement Entertainment van Brussels Expo groepeert ook het beheer van voorstellingen en concerten in Paleis 12, in La Madeleine, in het centrum van Brussel evenals de organisatie van het Brussels Summer Festival.

Brussels Expo ontvangt zo ongeveer 2.5 miljoen bezoeker per jaar.

Context

Sinds juli 2016 heeft Brussels Expo ook het volledige beheer van het cateringaanbod terug in handen, nadat het historische contract met een cateringbedrijf was afgelopen.

Voortaan biedt Brussels Expo een kwalitatief en divers aanbod in samenwerking met verschillende onafhankelijke ondernemingen in plaats van te werken met één enkel cateringbedrijf in alle Paleizen.

Bovendien werden drie nieuwe concepten van « BE SHOPS », uitgebaat door Brussels Expo in samenwerking met Carrefour, geïnstalleerd in de Paleizen. Er worden bereide schotels, snacks, dranken en enkele basisproducten verkocht, aangepast aan de behoeften en vraag van de bezoekers.

Behoeften en geboden oplossing

Voor Brussels Expo betekent deze nieuwe organisatie van het cateringaanbod dan ook een grote inspanning om deze verschillende operatoren te coördineren, wat een flexibele oplossing voor front- en backoffice management vereist. Concreet gesteld: elk verkooppunt moet zijn eigen kasregisterconfiguratie hebben, terwijl het gehele aanbod via één backoffice moet worden beheerd.

Modullo heeft het mogelijk gemaakt een oplossing te bieden met slechts één instrument.

Dankzij de modullo-kasregisters konden vaste en mobiele exploitanten, zoals Mama Roma, Ellis Burger, Wazawok, Lowy, Vasco Bello, Madame Kwizien, Sweet Paradise, etc. en de 3 BE SHOP-winkels hun kasregisters personaliseren.

Uiteindelijk werden meer dan 20 verschillende configuraties geïnstalleerd op 110 kasregisters.

Nog een voordeel: de kasregisters kunnen in real time offline werken. Dit waarborgt een zeer stabiel systeem met maximale beschikbaarheid. Synchronisatie met backoffice gebeurt bijna in realtime, in functie van de beschikbaarheid van het net.

De mogelijkheid om modullo-kasregisters op iPad te installeren is ook ideaal om mobiliteitskwesties aan te pakken, bijvoorbeeld voor foodtrucks maar ook voor mobiele en tijdelijke kassa’s zoals die worden gebruikt tijdens het Brussels Summer Festival.

Het systeem heeft ook de installatie mogelijk gemaakt van bestellingpunten voor de BE-winkels, evenals een aanpassing aan het bestaande Webshopsysteem. Met deze instrumenten kunnen bezoekers hun bestelling in de winkels plaatsen en hun afhaaltijd kiezen om de wachtrijen aan de kassa’s tijdens de spitsuren te vermijden.

Advensys heeft zich zeer actief getoond met betrekking tot de gevraagde aanpassingen en heeft oplossingen buiten het vastgestelde kader en in een recordtijd naar voren kunnen brengen. De openingsuren van de zalen, met inbegrip van de openingen voor het publiek ‘s nachts en in het weekend, vragen een grote beschikbaarheid vanwege de ploegen voor de oprichting en ondersteuning. Hun totale betrokkenheid liet toe ten volle te antwoorden op alle behoeften binnen de tijdslimiet, en dit met groot professionalisme.

Evolutie

Het beheer van de klantenkaarten en klantenrekeningen moet nog worden geïnstalleerd en links naar nieuwe mobiele betaalmethoden zijn ook voorzien op korte termijn.

Ook de verbinding in bepaalde locaties van de Paleizen moet verbeterd worden zodat de links tussen de kassa’s en backoffice optimaal werken en de synchronisatie sneller verloopt.

Om welke redenen raad u de elektronische modullo-kasregisters aan?

“Één van de grote voordelen van deze oplossing is het gebruiksgemak. Het personeel hoeft geen lange trainingssessies te volgen over het gebruik van de modullo-kasregisters om operationeel te zijn. Het is een zeer intuïtief systeem. Zowel externe partners (een twintigtal) als de interne ploegen hebben zeer snel begrepen hoe de kassa werkt. De rapportage van de verkoop na de evenementen is heel belangrijk om de evolutie van verkoop en voorraad op te volgen.” »

David Frederick (Director Operations “Food and Beverage”)

Xavier Ruiz (IT Manager)

Brussels Expo

Belgiëplein, 1

1020 Brussel

Tel: +32 (0) 2 474 82 77

http://www.brussels-expo.com

Comments are closed.